Teor de bixina em quatro variedades de Bixa orellana L. cultivadas na Paraíba / Bixin content in four varieties of Bixa orellana L. grown in Paraíba

Neste trabalho foi verificado o teor de Óleos, sólidos e bixina em sementes de quatro variedades de Bixa orellana L. cultivadas na Paraíba: "Casca verde", "Casca vermelha", Bico de calango" e "Grão preto". Os melhores resultados foram obti­dos com os tipos "Casca verde" e "Casca vermelha" que apresentaram um rendimento em bixina pura, cristalina, de 1,3 e 1,1 por cento, respectivamente.

In this work it was verified the content of oils, solids and bixin in seeds of four varieties of Bixa orellana L. cultivated in Paraíba: "Casca verde", "Casca vermelha", Bico de calango" and "Grão preto". The best results were obtained with the types "Casca verde" and "Casca vermelha" that presented an yield in pure, crystalline bixina, of 1,3 and 1,1 percent, respectively.